Krajowy Ośrodek Wsparcia Rolnictwa to instytucja odpowiedzialna za zarządzanie Zasobem Własności Rolnej Skarbu Państwa. Dyrektorem łódzkiego oddziału jest Pan Przemysław Jaszczak. Do kluczowych zadań KOWRU należy gospodarowanie nieruchomościami rolnymi, wspieranie rozwoju obszarów wiejskich oraz nadzór nad strategicznymi spółkami Skarbu Państwa związanymi z sektorem rolno-spożywczym. KOWR realizuje również promocję krajowej żywności wysokiej jakości, łącząc działania na rzecz producentów, konsumentów i całej gospodarki rolno-spożywczej. Kampania "Kupuj Świadomie", realizowana przez KOWR, to ogólnopolska inicjatywa edukacyjno-promocyjna Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi, która poprzez współpracę z lokalnymi partnerami i organizację wydarzeń takich jak to, ma na celu budowanie świadomości konsumenckiej oraz wspieranie polskich producentów i tradycyjnych smaków naszego kraju.